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肝硬化在饮食方面应该注意哪些

我们知道生活中有许多不利因素会导致肝病。我相信我们都知道近年来肝病对病人有多有害。由于我们周围环境和生活方式的改变,常见的肝病会恶化和转变。肝硬化也是如此,因此肝硬化饮食中应注意什么,以下肝硬化饮食禁忌不应再触及。

肝硬化的病因是什么

1,病毒性肝炎

当疾病有时发生时,是炎症和感染引起的后果。在正常生活中,有许多原因可以导致肝炎,这与病毒入侵有关。慢性充血性心力衰竭和慢性缩窄性心包炎可导致肝脏慢性充血和缺氧,导致肝细胞坏死和纤维化,这称为充血性肝硬化,也称为心源性肝硬化。

2。酒精中毒

应该注意经常喝酒的朋友。在许多情况下,肝硬化是由酒精引起的。在回答什么导致肝硬化的问题时,专家指出,有些人平时喜欢喝大量的酒,这会导致肝硬化很长一段时间。目前,酒精似乎对肝脏有直接的毒性作用。可引起肝细胞线粒体肿胀,线粒体嵴排列不规则,甚至出现乙醇透明体,是肝细胞严重损伤和坏死的表现。

3,营养失调

许多朋友不会为了减肥而吃东西,但是你不知道不健康的饮食是肝硬化的原因之一。如果一个人患有慢性营养不良,他的免疫力和抵抗力就会降低,对病毒的免疫力也会降低,他就会患肝炎。动物实验已经证明,喂养缺乏胆碱或蛋氨酸食物的动物可以通过脂肪肝阶段发展成肝硬化。

4,工业毒物或药物

为了在一些地方杀死一些害虫,将使用大量杀虫剂。如果我们接触到大量含砷农药、四氯化碳、黄磷、氯仿等。或者如果我们长期使用某些药物,如二乙酰苯酚、异烟肼、天坑、四环素、甲氨蝶呤(MTX)和甲基多巴,可能会发生毒性或药物性肝炎,导致肝硬化。黄曲霉毒素也会对肝细胞和肝硬化造成毒性损伤。

肝硬化饮食七大禁忌

1。避免食用某些鱼类

消化道出血是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因,食用鱼类通常是出血原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼和蓝白鱼含有一种不饱和有机酸,称为二十碳五烯酸,含量高达1-1.5%。鱼油是最丰富的。

2、避免摄入过多蛋白质

肝硬化患者多吃蛋白质,不仅可以提高血浆蛋白质含量,防止或减少肝脏脂肪的浸润,还可以促进肝脏组织的恢复和再生。然而,如果每天三餐摄入的蛋白质总量超过每天每公斤体重2-3.5克的限制,就会有副作用。

过量的蛋白质会在体内产生过多的氨。肝脏无法将其转化为无毒物质排出体外。最终结果是肝昏迷。如果患者患有肝昏迷或肝昏迷前体,应严格限制蛋白质摄入,每日每公斤体重不应超过0.5g.可以看出,根据肝硬化患者的情况调整蛋白质摄入量是非常重要的。

3。避免饮酒和吸烟

长期饮酒会导致酒精性胃炎,甚至酒精性肝硬化。饮酒还会导致上腹部不适、厌食以及蛋白质和维生素B缺乏。此外,酒精对肝细胞有直接毒性作用。尼古丁会收缩血管,减少肝脏的血液供应,影响肝脏的营养,不利于肝病的稳定。因此,肝硬化患者应避免饮酒和吸烟。

4,避免吃太多的糖

人们知道肝炎患者应该适当地放弃一些糖。然而,肝硬化患者是不同的。由于肝细胞在肝硬化期间受到严重损害,肝脏将单糖合成为糖原进行储存并将部分单糖转化为脂肪的功能显著降低。此时,如果患者长期摄入大量糖,则会出现糖尿病合并肝性糖尿病,给肝硬化的治疗增加了难度。

5。Avoi

肝硬化患者的肝损伤和抗利尿功能减弱,因此尿量减少,导致体内盐潴留,并且由于血浆蛋白减少而出现水肿或腹水。因此,肝硬化患者应严格控制盐摄入量。肝硬化无水肿或轻度水肿,每日盐摄入量不得超过5克;对于严重水肿,盐的摄入量不得超过1g。

7、避免食用硬食品

由于肝硬化引起的门脉高压症,食管下部和胃底血管变粗,管壁变薄。粗糙的食物被吞咽到胃里,而不是被咀嚼和缓慢吞咽,这可能会刺破或擦伤血管并导致大出血。上消化道出血是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因之一。它不应该粗心大意。

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