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全国部分地区肉羊价格同比涨跌冬至临近需求增羊肉价格涨幅大

随着冬至的临近,市民对羊肉的需求也在逐渐增加。12月8日,记者从物价部门以及一些农贸市场和超市了解到,我市许多地方的羊肉价格大幅上涨,有些地区涨幅最大,超过30%。

鲜羊排每斤34元,鲜前腿每斤32元。这是12月8日榆中区十八台菜市场的羊肉价格。“最近越来越多的人购买羊肉,新鲜羊肉的价格自上个月以来一直在上涨。”屠夫们说,就在上周,羊肉的价格又上涨了0.4元。

记者从江北区物价部门了解到,由于冬季需求增加,羊肉价格最近大幅上涨。以新鲜的带骨头羊肉为例,最近的价格是每斤28.3元,环比上涨30.4%,同比上涨3.7%。

"目前,新鲜无骨后腿羊肉,35元,重1公斤,比上个月增加了20%左右."江北区观音桥一家大型超市的相关负责人告诉记者,与猪肉和牛肉相比,羊肉具有明显的季节性消费特征。"目前,猪肉和牛肉价格略有下降,这可能与羊肉消费量的增加有关。"

我们城市远郊的情况与主要城市相似。据江津物价局统计,当地最近的骨头羊肉零售价为每公斤35元,同比上涨9.4%。

“价格上涨的主要原因是国家没有对散养羊的补贴,饲养成本相对较高。农民必须提高价格以降低经济风险。”据江津区物价部门相关人士分析,“此外,人们的生活水平近年来一直在不断提高。羊肉作为一种相对绿色健康的肉类,被越来越多的人食用,导致市场需求快速增长。”

8日下午,记者在南平宜丰花园附近的关家羊肉汤锅城了解到,冬季过后来吃饭的人数至少增加了30%。“从11月份开始,我们新鲜羊肉的价格也上涨了10%到20%,甚至可能在冬至前几天上涨。”唐果市的老板说。

出发地:《重庆日报》(2014年12月10日,009)

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