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在华门店数量或超星巴克 瑞幸咖啡的野心不止于此……

中国商业网唐嫣/照片

中国商业日报/中国商业网(记者杨贺)在许多人眼里,瑞星咖啡店的总数超过星巴克只是时间问题。根据美国数据公司Thinknum发布的数据,截至今年12月16日,瑞星咖啡在中国拥有4910家门店,比同期星巴克多600家。值得注意的是,瑞星咖啡也提出了到2021年底开设10,000家门店的更雄心勃勃的计划。

里根咖啡没有否认上述消息。瑞星咖啡员工告诉《中国商报》记者,具体门店数量及相关信息需要正式公布。

今年年初,瑞星咖啡提议在年底前将全国门店数量增加到4500家,并在门店和杯子数量上超过星巴克,成为中国最大的咖啡连锁店。不仅如此,拉辛咖啡还提出了到2021年底开设10,000家店铺的更雄心勃勃的计划。

数据显示,截至今年第三季度末,拉辛咖啡拥有3680家店铺,比去年同期的1189家店铺增加了2491家。仅在一年时间里,其店铺数量飙升209.5%,平均每天开近7家店铺。同期,星巴克在中国的门店数量增加了17%,达到4125家,平均每天新开1.7家。

长期烧钱和巨额亏损一直是咖啡行业提出的问题的焦点。在此之前,业内一些人认为,当拉辛咖啡店的数量达到4500家时,总的盈亏平衡是可以实现的。

中国商报记者注意到资本市场一直对瑞星咖啡充满信心。美国股市12月24日开盘后,瑞星咖啡的股价继续上涨,最高出价达到36.3美元,创下上市以来的新高。股价翻了一番。

对此,田瑞证券表示,中国的咖啡和茶市场仍有很大的增长空间。随着瑞星咖啡店的快速扩张,利润逐渐稳定下来。此外,随着产品种类的增加和用户粘性的增加,瑞星咖啡有机会逐步缩小损失,甚至将其提升到盈利水平。



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